詳情介紹
品牌 | 冠通 | 類型 | 滾杠式巴氏殺菌機 |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 滅菌時間 | 25min |
滅菌溫度 | 100℃ | 耗氣量 | 0.05m3/h |
功率 | 4.5kw | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
外形尺寸 | 6000*1250*1550mm | 重量 | 1800kg |
瓶裝腌漬醬菜殺菌設備滾杠巴氏殺菌機
本設備由殺菌部分、冷卻部分及電控部分組成,通過電器控制實現自動化連續式生產,分兩種規格形式:標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。電腦全動控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動執行進行控制。設備采用全不銹鋼(SUS304)制成安全、衛生。采用自動溫控,變頻器調速,自動化流水線程度高。優質塑膠網帶鏈板或不銹鋼網帶,可長期工作在高溫下;實心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩定,溫度恒定;采用保溫技術,減少能量消耗;多種能量熱回收技術綜合利用,節能,環保;溫度傳感器,測量精度高。應用領域:適用于各種醬菜、腌漬菜、鮮果乳、果酒、啤酒、飲料、休閑食品、低溫肉制品及其他食品、藥品灌裝或包裝后的二次滅菌。
瓶裝腌漬醬菜殺菌設備滾杠巴氏殺菌機
殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快,但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力,巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
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