詳情介紹
品牌 | 冠通 | 電壓 | 380v |
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功率 | 3.75kw | 網帶寬度 | 800mm |
解凍方式 | 水解凍 | 耗電量 | 10kw/h |
耗水量 | 300kg | 解凍時間 | 0.5h |
水分流失 | 10% | 外形尺寸 | 6000*1000*1000mm |
重量 | 600kg |
凍肉解凍機 連續式解凍線核心優勢:?
1、高效節能?
解凍速度顯著快于自然解凍或傳統水浴法,例如商用設備可在2小時內完成牛肉解凍?6。
水循環利用設計降低耗水量,減少成本?
2、品質保障?
恒溫控制避免局部過熱,減少肉質損傷,保留營養與風味?。
部分機型兼具清洗、瀝血功能,提升成品質量?。。?
封閉式操作減少細菌污染風險,符合食品加工衛生標準?
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凍肉解凍機 連續式解凍線 適用場景與設備類型
?肉類加工?
專為-18℃凍肉設計,適用于雞鴨、牛肉、豬肉等塊狀或板狀食材。
?連續化生產?
流水線式設備可配合清洗環節,滿足魚類、禽畜雜品的大批量處理需求?
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定制化機型?
支持根據產能、場地等需求定制尺寸和功能,例如提升式結構或特定加熱方式?
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凍肉解凍機 連續式解凍線操作注意事項?
?水質要求?
解凍池需使用清潔無污染水源,定期更換以避免雜質影響食材?
。?
參數設置?
根據肉類種類調整水溫與時間,例如海鮮需低溫緩化(略高于冰點)?
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?維護保養?
選擇具有認證或質保服務的設備,降低長期使用成本?。
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